Cooperativa Lechera SAM
1 originales
1931–1991 (producción láctea); instalaciones adquiridas por Iparlat en 1996
La Cooperativa Lechera SAM (Sindicatos Agrarios Montañeses) fue fundada en 1931 por la Federación Montañesa Católico-Agraria de Santander, con más de 3.000 ganaderos asociados y un capital social inicial de 3,7 millones de pesetas; su planta de Renedo de Piélagos arrancó en marzo de 1932. Fue pionera en España en la pasteurización de leche en envase perdido con papel parafino importado de Estados Unidos, y diversificó su producción con leche en polvo, leche condensada, leches maternizadas y refrescos de leche con cacao, distribuyendo sus productos hasta Madrid. Durante las décadas de los 40 y 50 vivió su edad de oro, compitiendo con Nestlé y situando a Cantabria a la cabeza del sector lácteo nacional; la crisis de los años 70 motivó su integración en la Lactaria Española (INI) en 1977, y en 1991 cesó definitivamente la producción láctea propia.
Fuentes: Cooperativa Lechera SAM — Wikipedia, la enciclopedia libreCooperativa Lechera SAM — Red de Patrimonio Industrial de CantabriaLeche industrializada por la Cooperativa Lechera SAM, 1938-1968 — ICANE
